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Schlagwort: Zwiebel

Erdbeer-Risotto – der Klassiker mal anders

Wie vielseitig Erdbeeren sind, zeigt auch folgendes Rezept, welches alle Risotto-Liebhaber begeistern ...

Bärlauch Risotto

Unzählige essbare Wildpflanzen wachsen nun wieder im Wald, auf Wiesen und am Wegrand. Auch so manches Pflänzchen, das als Unkraut im Garten ...

Pizza mit Wildkräutern

Pizza liebt jeder. Belegen Sie sie doch jetzt im Frühling einmal mit einer Mischung an vitaminreichen Wildkräutern! Den Pizzateig können Sie ...

Feines Gemüse indischer Art mit Zwiebelsauce und Apfel-Chutney

Für unser heutiges Rezept brauchen wir eine lange Einkaufsliste. Zudem muss die Köchin oder der Koch für die Zubereitung etwas Zeit einplanen.

Apfel – Zwiebel – Brotaufstrich

Sie haben Lust auf etwas anderes als immer nur Käse und Wurst aufs Brot? Dann sollten Sie unbedingt Grossmutters Apfel-Zwiebel-Aufstrich-Rezept ...

Sommerlicher Salat mit Vinaigrette

Sommerlich frischer Salat Rezept für 2 Personen Zutaten Gemüsemischung 150 g Eisbergsalat 4 Tomaten 1 Gurke 1 Zwiebel 1 Paprikaschote 8 Radieschen 1 Dose Mais (ca....

Zürcher Geschnetzeltes

Zu den bekanntesten Gerichten der Limmatstadt gehört das Zürcher Geschnetzelte, weit über die Landesgrenzen berühmt und beliebt. Zu Recht, denn …

Die Gerstlsuppe

Die Gerstlsuppe ist eigentlich ein Uraltgericht, eine deftige und wärmende Mahlzeit, passend zur kalten Jahreszeit und jedes Jahr ein Highlight ...

Kichererbsen-Pastetchen

Wer keine Kichererbsen aus der Dose nehmen möchte, kann sie selber vorbereiten. Dabei ist Folgendes zu beachten: Wie beispielsweise auch rohe Grüne …

Gesunder Rotkohl-Salat

Lauwarmer Rotkohl-Salat mit Bulgur und Feta Winterzeit ist Rotkohlzeit! Und bei diesem tollen Gemüse dürfen Sie mit gutem Gewissen zugreifen, denn …

Zwiebelwähe leicht gemacht

Es herbstet langsam aber sicher: Die Nächte werden kühler und gleichzeitig steigt auch wieder der Appetit auf deftigere Speisen. Wie wäre es zum ...